Ingin Jadi Vegetarian? Ketahui Dulu 5 Hal Ini

- Saat ini ada begitu banyak orang yang memilih menjadi vegetarian untuk menjalani gaya hidup sehat. Meskipun pada awalnya hanya sedikit, seiring berjalannya waktu para pengikut gaya hidup sehat ini pun mulai bertambah. Bahkan, sekarang ini banyak restoran-restoran yang menyediakan menu khusus bagi mereka yang menjalani gaya hidup sebagai vegetarian.

Ilustrasi masakan vegetarian via abcnews.go.com

Jika Anda tertarik untuk menjadi seorang vegetarian, setidaknya ada 5 hal yang harus diperhatikan sebelum Anda memulainya. Berikut yakni hal-hal yang perlu dipersiapkan sebelum Anda menjadi seorang vegetarian.

1. Protein
Meskipun Anda tetapkan untuk menjadi seorang vegetarian, tetap saja Anda harus mencukupi kebutuhan nutrisi harian Anda. Salah satu nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh yakni protein. Nutrisi yang satu ini berfungsi dalam membentuk senyawa amino acid yang sangat mempunyai kegunaan terhadap pertumbuhan dan perbaikan sel. Untuk mendapat protein, Anda bisa mengkonsumsi kacang-kacangan, kedelai, tempe, dan lain-lain.

 Baca juga: Cara Menanam Kacang Hijau

2. Kalsium
Selain protein, Anda juga harus mencukupi kebutuhan kalsium disetiap harinya. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa orang cukup umur yang berusia 19-50 tahun disarankan setidaknya mendapat 1.000 mg kalsium per hari. Untuk membantu mencukupi kebutuhan kaslium di setiap harinya, Anda bisa mengkonsumsi masakan alami yang kaya kalsium seakan-akan almond, kacang kedelai, tahu, dan kangkung.

3. Hindari junk food
Menghindari daging dan menggantinya dengan banyak sekali masakan kemasan malah justru membuat diet vegetarian Anda menjadi berantakan. Menukar daging yang banyak mengandung protein, vitamin, dan mineral dengan masakan olahan yang hanya menyediakan sedikit nutrisi bukanlah sesuatu hal yang baik untuk dilakukan. Perlu diketahui bahwa produk olahan seakan-akan junk food mempunyai kalori dalam jumlah yang tidak sedikit. Dan ini akan membuat Anda lebih gampang merasa lapar.

4. Lakukan secara bertahap
Untuk menjadi seorang vegetarian Anda harus melakukannya setahap demi setahap. Perlu waktu dan latihan supaya Anda menjadi terbiasa. Untuk memulainya, Anda bisa menambahkan lebih banyak produk nabatai kedalam menu makan Anda. Di saat yang sama, kurangilah mengkonsumsi produk hewani pada masakan Anda.

5. Batasi makan masakan di luar rumah
Karena semakin banyaknya orang yang menjalani gaya hidup vegetarian, kesannya banyak pula restoran-restoran yang menyampaikan pilihan menu sehat khusus bagi para vegetarian. Meskipun di menu terlihat vegan, Anda sebaiknya tetap memastikan pelayan untuk mengetahui jadwal diet yang sedang Anda jalani.
Sumber https://sehatdancantik-tips.blogspot.co.id/
Sumber https://sehatcantik-tiaphari.blogspot.com/
Sumber https://solusi-sehat-dan-cantik.blogspot.com/

Tweet